安妮卡的肉桂面包
平均评级5
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菜谱的信息
#的份:12
食谱由:艾米Hugon
成分
1/4杯黄油
1/4杯红糖
2汤匙肉桂
无谷蛋白2杯面粉混合物
黄原胶1 1/4茶匙
盐1/2茶匙
1茶匙普通凝胶、干燥(可选)
1茶匙蛋代用品
1/3杯糖
3汤匙米粉
2茶匙酵母
2茶匙即时土豆泥
1杯温水
1/3杯融化的黄油
1/2茶匙醋
2茶匙蜂蜜
4汤匙蛋代用品
6汤匙水
方向
1/4杯黄油融化,分歧12松饼杯。混合红糖和肉桂和松饼杯之间的鸿沟。把松饼罐放在一边。
面粉搅拌在一起,黄原胶、盐、明胶、鸡蛋代用品,糖,甜的米粉,和酵母在一个大碗里。
在一个小碗里,搅拌配料。增加干燥原料,打在高约2分钟。
准备松饼罐之间的鸿沟。让上升30分钟在一个温暖的地区,然后在375°F烤20分钟。
删除从罐头而热,或者他们会粘在后面。
立即冻结任何不会被吃掉。他们好停留1 - 2天,但是任何左躺着会被吃掉。
笔记
版权©2004年艾米Hugon。保留所有权利。这道菜的版权保留由原配方的创造者。如果你想发布这道菜在打印或网上其他地方,请与我们联系,找出如何获得许可。
替换
可以使用2/3杯糙米粉,2/3杯马铃薯淀粉,2/3杯的木薯粉2杯面粉混合。
明胶可以省略,但质地很好。素食/犹太可以使用明胶。
黄油和人造黄油:黄油是牛奶制成的乳制品。人造黄油通常包含牛奶和大豆,但有免费牛奶和soy-free版本可用。
蛋替换:有很多无蛋产品和食物可以让你的食谱免费鸡蛋。找到更多关于蛋替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
